✦ Portneuf-sur-Mer, Québec ✦
LE RENDEZ-VOUS DE LA CÔTE-NORD
Bonne bouffe, bonne bière et bonne compagnie au bord du Saint-Laurent.
Un concept né d'une passion
On voulait un endroit où l’on se sent bien. Pas chic, pas compliqué. Un vrai spot de quartier où tu enlèves ta veste, tu t’assis avec tes chums et tu passes une belle soirée. C’est exactement ça, le North Shore Saloon.
Notre cuisine
Inspiré des grands roadhouses du Texas, réinventé à la québécoise. On a gardé l’esprit chaleureux, les portions généreuses et l’ambiance festive, en y ajoutant notre fierté locale. Les bières viennent d’ici, les spiritueux aussi, et la cuisine parle notre langue.
Notre lieu
On est installés sur la marina de Portneuf-sur-Mer, les pieds dans l’eau du Saint-Laurent. C’est pas juste un restaurant, c’est un lieu de vie. Venez en famille, venez entre amis. La table est grande et la bière est froide.
Une vue qui rassemble
Que ce soit pour un souper animé, un verre entre amis ou simplement admirer le coucher du soleil sur le fleuve, notre terrasse et notre salle à manger vous accueillent dans une ambiance conviviale et festive.
CE QU'ON VOUS PRÉPARE
NOS SPÉCIALITÉS
Chez nous, on ne fait pas dans la dentelle. On fait dans le bon. Des viandes bien grillées, des burgers qui débordent et des fruits de mer qui arrivent directement du fleuve à votre assiette.
ENTRÉES
POULET POP CORN – $14.00
Servies avec notre Mayo du Saloon
CORNICHONS FRITS – $14.00
Servis avec notre Mayo du Saloon
RONDELLES D’OIGNONS – $14.00
Enrobées d’une panure à la bière assaisonnée avec nos épices maison et du miel
PÉPITES BOIVIN – $14.00
Classiques ou Doritos servies avec notre Mayo du Saloon
CREVETTE GUINESS – $21.00
Servis avec notre Mayo du Saloon
CALMARS FRITS – $21.00
Calmars frits, servis avec une sauce au poivron rouge
BROCHETTE DE FRUITS DE MER – $25.00
Pétoncles, crevettes, servi avec riz et beurre à l’ail.
BISQUE DE HOMARD – $27.00
Bisque de homard avec pain à l’ail gratiné
Tartares & Salades
MINI STAMPEDE – $25.00
Tartare de bœuf, servi avec croûtons
SALADE DU SALOON – $25.00
Salade César au poulet
SAVARD STAMPEDE – $36.00
Tartare de bœuf, servi avec salade, croûtons et frites.
Burgers
Nos burgers sont servis avec frites maison et Mayo du Saloon
BIG S’MAC – $26.00
2x bœuf haché Signature72 AAA, fromage cheddar, oignons crus, cornichons, bacon, mayo du Saloon, laitue, servi sur pain brioché
DU COWBOY – $28.00
2x bœuf haché Signature72 AAA, bacon, oignons frits, fromage cheddar, mayo, laitue, tomate, servi sur pain brioché
DU RANCH – $26.00
Poulet frit, fromage Monterey Jack, 3xbacon, laitue, tomate et sauce Buffalo maison
DEADWOOD – $26.00
Fish N Chips de morue à la bière, laitue, sauce tartare et cornichon
Atmosphère authentique
L'ambiance, c'est aussi une expérience
Du bois, du néon, du cuivre et un grand mur d’art qui vous accueille dès l’entrée. Le Saloon a du caractère. Venez le voir par vous-même.
L’esprit du Saloon
Derrière le North Shore Saloon, il y a une équipe passionnée qui aime recevoir, cuisiner et créer une ambiance où les gens se sentent bien dès leur arrivée.
Chaque détail, du service à l’assiette, est pensé pour offrir une expérience chaleureuse, authentique et mémorable au cœur de la Côte-Nord.
Convivialité
Des soirées à partager
Au North Shore Saloon, on vient autant pour l’ambiance que pour ce qu’il y a dans l’assiette. Musique, rires, bonne bouffe et coucher de soleil sur le fleuve créent des soirées simples, vraies et mémorables.
Prenez place, commandez votre favori et profitez du moment.
On vous attend
Le Saloon est ouvert du jeudi au dimanche à partir de 17h. Réservez votre table en ligne ou appelez-nous directement. Les places partent vite les fins de semaine.
